新井 行雄
私とエコサンテ液の出会い
私は1990年食品メーカー在籍当時、豆乳アイスの商品化に携わったことから健康に良いといわれる食品に関心を持つようになりました。そんな状況から1年ほど経ったある日、大学で栄養学の講師をしていた方から「大豆を利用した発酵物で興味深い物がある、関心があったら研究しないか」と。
色々考えに考えた末、やるなら今しかないとの思いから独立を決意、92年30歳のときエコサンテ物産の前身であるオフィス新井を東京都大田区で創業し商品研究を開始致しました。社名を商品名にしたいとの思いからエコサンテ液と命名致しました。
ブログで書きたいこと
エコサンテ液を飲用され実感された方々がお出でくださる場合がございます。掲載許可を頂いた上でその時の様子などをお伝え出来たらと思っております。また弊社関係者の演奏会などの様子もお伝えしたいと思っておりますので宜しくお願い致します。
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