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短鎖脂肪酸はインクレチンであるGLP-1の分泌を促進します。
2019-09-06

短鎖脂肪酸はインクレチンであるGLP-1の分泌を促進します。

「GLP-1」はインスリン分泌を促進するホルモンで、別名「痩せるホルモン」と呼ばれています。

 
ES大豆発酵生産物研究サイトの【ESD研究と肥満】
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http://www.ecosunte.co.jp/publics/index/66/
 
 
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