短鎖脂肪酸 エコサンテ液
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ES大豆発酵生産物の機能性、第三次共同研究開始
2007-04-13
カテゴリ:(筑波大学)
エコサンテ物産はES大豆発酵生産物の大腸がん細胞増殖抑制効果に関する研究完結を目指し、今春より、ES大豆発酵生産物に食品機能性としては稀な、がん細胞アポトーシス誘導作用が推察されることから、まずはその誘導メカニズムを明確にする試験を皮切りに筑波大学との第3次共同研究を開始致します。
有限会社エコサンテ物産
〒135-0047
東京都江東区富岡1丁目23番17号
TEL.03-5621-1122
FAX.03-5621-1123
 
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