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ブログ

エコサンテ関係者ブログ

エコサンテ関係者ブログにお出でくださり誠に有難うございます。このページの下段もご覧ください。これまでに投稿された写真の一部がスライドショーでご覧いただけます。

マリマリからの発信 フラワーパークに行って来ました。そしてお店からのお知らせ。

2020-06-06
ひたちなか市から茨城県フラワーパークまでのルート
こんにちは、夢国籍庶民料理&オーガニック料理「ルチュ」を営んでいるマリマリです。
 
緊急非常事態宣言が解除され、待ちに待った外出です。外出大好きの私ですから、自宅にこもっての生活は思った以上に大変でした。
 
ですが当然、これからもコロナ対策を怠らないよう過ごして参ります。
 
まずは私のウイルス対策から
①外出時、マスク着用。
②アルコールウェットシートを携帯。
③人込みの多い場所は避ける。
④帰宅後、手洗い・うがいをする
⑤スマホをアルコールで拭く。
⑥就寝前、短鎖脂肪酸エコサンテ液と乳酸菌を摂取。
(エコサンテ液は特に多めに摂取する)
 
過日、お弁当を持って久しぶりにちょっとした遠出をしてきました
茨城県石岡市にある茨城県フラワーパーク(石岡フラワーパーク)へバラを見に行って来ました。私の住むひたちなか市から一般道を走って約1時間の場所にあります。
 
石岡フラワーパークはバラを中心とした、約30ヘクタールの広大な広さを持つ花と緑の公園です。この時期ですからお弁当持参しました。中身は、手作りピーナッツご飯のおにぎりと卵焼き、にしん煮つけ、お新香です。(写真は撮り忘れてしまいました。ごめんなさい)
 
では、バラの美しさをご覧ください。香りをお届けできないのが残念です。
石岡フラワーパークから見える筑波山
筑波山麓では色んな種類の果物が作られてます。いちご、梨、柿、ぶどう、みかん、りんご、などです。
 
筑波山は頂が2つある双峰の山(下の写真、赤丸参照)。ここから湧き出る温泉は筑波山の両峰「男体山」「女体山」にちなんで「双神の湯」と呼ばれています。ちなみに低い方の赤丸が男体山で、高い方が女体山です。
 
また、天気の良い日には、筑波山梅林展望あずまやから、富士山や東京の高層ビル群が見渡せるんですって。夕陽の頃ならロマンティックかも知れませんね。
 
バラを見るたび、この歌が・・・
私はバラを見るたび、この歌を思い出してしまいます。レゲエやダンスミュージックが好きな私ですが、この歌も大好きなのです。良かったらお聴きください。100万本のバラ
お花を見ながら、手作りのお弁当ランチ
私は中学生の頃まで、重い病に伏す日が続いていましたので、病院のベッドで母が飾ってくれたお花にいつも癒されていました。
 
そのせいもあって、事あるごとにお花が見たくなってしまうのです。
 
また今回は、お弁当持参でしたので、広々とした空間でお花を鑑賞しながらのランチは本当に美味しかったです。何だか、小学生の頃の遠足を思い出したりして、良い気分転換になりました。
 
髪、カットしたいな~。お琴は上達しました~!
コロナ騒動で、美容院へ行くこともできず、髪はずっと伸ばしっぱなしの状態。ですが、まだちょっと抵抗があるので、カットはもう少し様子を見てからと思っています。前回のブログで書きしましたが、お琴の練習に励んでいたので課題曲は弾けるようになりました。前回のブログはこちら
 
年を重ねるごとにますますフットワークが軽くなってきた車・バイクが大好きなマリマリでした。
 
健康って本当に素晴らしい!健康は私の真の喜びです。では、また。ごきげんよう。
 
健康に人一倍喜びを感じるようになったいきさつは以前のブログで書いてますのでこちらをご覧ください
 
(追伸)
 
お店せ「ルチュ」からのお知らせ。 まもなく再開予定です。
お店、まもなく再開します。再開しましたらお知らせしますので、ご近所にいらした際は是非「ルチュ」の料理を味わってくださいませ。ひたちなか海浜公園も近くにありますので楽しめるかと思います。
 
ブログ、見てますと言われたら、延命茶をサービスします。ではまたお知らせ致します。マリマリでした。
マリマリとエコサンテ液  ルチュ店内カウンターにて

丹羽からの発信 今です!青梅の発酵ジュースとカリカリ漬け、そして私のコロナ対策

2020-06-02
青梅3キロ①
こんにちは、ミージュマーマの丹羽です。
 
私のコロナ対策は、最後に書きましたのでご覧ください。
 
今です!
青梅の発酵ジュースとカリカリ漬け
 
大きめの青梅3キロ(写真①)、上白糖3.3キロ、梅を洗ってヘタをとります。3つにカット(写真②)。
 
砂糖をまぶし(写真③④)、蓋をして(写真⑤)、翌日から毎日素手でかき混ぜる事3週間。
 
写真②
写真③
写真④
写真⑤
3週間以降、2か月は放置
 
飲むのは砂糖も分解し、発酵が進んだ7月の終わりぐらいから。発酵させる事で常温保存可能です。
 
梅がシワシワになったら種以外の実を容器に移して冷蔵庫に。1年経ってもカリカリで美味しいです。
 
発酵ジュースは真夏のかき氷のシロップに最高!です。青梅は今です!作ってみてください。
私のコロナ対策
 
夜の腸活で心もリフレッシュ。夜の食事は炭水化物抜きにして軽めにしています。
 
食後に豆乳ヨーグルト(下の写真)
寝る前にエコサンテで快腸です
 
快腸だと気持ちもスッキリする!とお客様から言われましたが、心と脳と腸は繋がってるんですよね!
 
とにかく油断大敵です。皆様もご自愛くださいませ。
ミージュマーマの丹羽でした。
豆乳に乳酸菌を混ぜたもの
豆乳ヨーグルト完成

プーさん・奥さんからの発信  18000歩、約4時間の散歩

2020-05-29
金閣(舎利殿)
千年の都・京都からプーさん・奥さんです。
 
緊急非常事態宣言が解除されましたが、油断は禁物なので、コロナ対策を怠らないよう過ごしております。
 
まずは私達のウイルス対策から
①手洗い。
②人込みの多い場所は避ける。
③短鎖脂肪酸 エコサンテ液を毎日摂取。
④食事からたっぷり栄養を摂る。
⑤普段通り、明るく楽しく過ごす。
 
ということに心がけ、生活を送っております。写真は、皆さんご存知の金閣(舎利殿)です。先日、奥さんと約4時間の散歩をして参りました。帰宅時の万歩計は、何と18000を表示していました。
 
(散歩コース)我が家~北野天満宮~わら天神宮~平野神社~金閣寺~我が家
 
北野天満宮(ご祭神は菅原道真公)
まず最初に向かった場所は、我が家から一番近い学問の神様として知られる北野天満宮。一~三の鳥居をくぐり、その後に堂々とした造りの「楼門」が建っています(下の写真①)。
 
楼門に掲げられた額「文道大祖(ぶんどうたいし) 風月本主(ふうげつほんしゅ)」の文言(下の写真②)。「文道(の)大祖」は、学問・文学の祖、「風月(の)本主」は、漢詩・和歌に長じた人という意味とのこと。
 
楼門の横には管公御歌「心だに誠の道にかなひなば いのらずとても神やまもらむ」(下の写真③)意訳:心に誠意を持ち、道理にかなった行動をしていれば、ことさらに祈らなくても神は守ってくださるであろう。
 
「楼門」をくぐるとすぐ右側に「牛の像」があります(下の写真④)。このような牛さんの像は境内に多数置かれています。これは、牛さんが天神さんのお使いといわれているからのようです。
 
参道を奥に進むと、「三光門(中門)」(重要文化財)があります(下の写真⑤)。「三光門」の奥に中庭があり、その奥が「拝殿」となります(下の写真⑥)。
 
下の写真⑦を拡大してご覧ください。奥さんと私が写っています。他の方の手を煩わせることなく撮ったツーショット。面白い写真が撮れたので気に入っています。次は「わら天神宮(敷地神社)」に向かいました。
 
わら天神宮(敷地神社)安産祈願で有名
京都で安産祈願といえば「わら天神宮」が有名です。安産守の授与品としてわらを授かることから「わら天神宮」と呼ばれています。正式名は敷地神社です。
 
戌の日は境内がごった返すほどに・・・。なぜ戌の日に安産祈願をするかというと、犬が多産でなおかつお産が軽いということにあやかっているからとのこと。(わら天神の写真は⑧⑨) 次は平野神社に向かいました。
 
北野天満宮・楼門①
「文道大祖 風月本主」の文言②
管公御歌③
天神様のお使いと言われる牛さん④
三光門(中門)⑤
三j光門(中門)
拝殿⑥
奥さんと私が写ってます⑦
敷地神社(わら天神宮)⑧
敷地神社(わら天神宮)⑨
桜の社として有名で、春には綺麗な桜が境内を埋め尽くします。そんな平野神社、まず境内に入ると大きなクスノキ(御神木)があります(下の写真①)。
 
手で木に触れながら反時計回りに回ったあと霊石「すえひろがね」(下の写真②)に触ると、新しい力が体内に吸収されるとの噂が・・・
 
ということで、境内に入ったら、御神木を反時計回りで触れた後、霊石「すえひろがね」を撫で、そして本殿で参拝(下の写真③)、これがお決まりコース!プ~さん・奥さんもお決まりコースで参拝。
 
ですがプーさん、ここでお腹ペコペコで少し疲れも(下の写真④⑤)。ちょうどよい時刻だったので、平野神社参拝後、お楽しみのランチタイムにしました。
 
(ランチタイム)
喉がカラカラだったので、まずは冷えた生ビールで綺麗な奥さんと乾杯!至福の瞬間です。ランチは、ハンバーグ定食を頂きました。(写真を撮る余裕がありませんでした。堪忍な)お腹が満足したところで、この日の最終地点、皆様ご存知の金閣寺まで歩みを進めました。
クスノキ御神木①
霊石・すえひろがね②
本殿③
参拝後、モデル気分でポーズ④
疲れ気味でもピースサイン⑤
橘(タチバナ)の木、果実と花
金閣(舎利殿)
金閣寺(鹿苑寺「ろくおんじ」)
金閣・舎利殿が有名で、金閣寺と呼ばれていますが、正式名は鹿苑寺(ろくおんじ)。
 
金閣寺へは修学旅行で行かれた方も多いのではないでしょうか。拝観料は大人400円、小中学生300円。
 
私が手で示しているのは、総門の前にある石碑です。
 
この石碑の近く、総門入り口には「五用心(五戒)」と書かれた看板があります。写真を拡大して一読ください。私は見ずに通り過ぎてしまいました(笑)。
金閣寺入り口・黒門にて  おっさんパフォーマンス
昭和にタイムスリップ!少年時代を思い出し、綺麗な奥さんの前で「おっさんパフォーマンス」。いつもなら修学旅行生や観光客で賑わってる場所ですが、この時期ですから閑散としています。ですから許したってください(笑)。
 
プ~さん、そんなことええから、はよ~、奥さん出して~な!ホンマに(笑)ええ加減にせ~よ(笑)
黒門にて おっさんパフォーマンス
マスク姿の奥さん
舎利殿と鏡湖池と私の綺麗な奥さん
お待たせしました。ようやく奥さんの登場です!
 
ですが奥さん、スマホに夢中でマスク取ってくれません(殿方の皆さん、堪忍な~)
 
その代わり、舎利殿と鏡湖池(きょうこち)と奥さんを写した美しい写真を載せたので我慢して~な(下の写真)。
 
金閣寺を散策したのち、我が家に戻り万歩計を見たら、なんと・・・18000歩。時間にして四時間余り。
 
このペースで散歩を続けたら、数か月後にはスリムなプーさんをお見せできるかも知れません。よし、頑張るぞ~!(笑)でもな~、奥さんは脂肪が豊富についた私のお腹が好きやからな~、困った困った(ホンマかいな(笑))
 
まあ、そんなこんなで、コロナ前よりは健康的な生活になっています。とにかく、まだまだ油断大敵。今後もコロナ対策を怠らないよう日々過ごして参りたいと思っています。皆様もご自愛くださいませ。
 
さ~て、次回のプーさん・奥さんは・・・
プ~さん・奥さん、銀閣寺へ行く~!をお届けします。次回も見てくださいね~、プーさん・奥さんでした。
金閣(舎利殿)・ 鏡湖池(きょうこち)と綺麗な私の奥さん

新井行雄から発信   隅田川付近の散歩と、鬱積を載せた打ち上げ花火

2020-05-23
早朝の隅田川
エコサンテの新井でございます。
 
まずは私のウイルス対策から
①外出時、マスク着用。
②アルコールウェットシートを携帯。
③人込みの多い場所は避ける。
④不要不急の外出自粛。
⑤就寝前、短鎖脂肪酸エコサンテ液を多めに摂取。
 
ということに心がけ、コロナ禍での生活を送っております。右の写真は、東京都中央区側から撮った隅田川と江東区側の風景。
 
隅田川周辺の散歩
先日の早朝、門前仲町~永代橋~豊海橋~隅田川大橋~門前仲町のルートで1時間程度の散歩をして参りました。この時期の早朝はとても気持ち良く、私以外にも散歩・ジョギングする方をたくさん見かけました。
 
散歩ルートを写真を添えお伝えします
弊社所在の江東区富岡(最寄り駅は門前仲町)から永代通りを西方面(日本橋方面)に歩いていくと、江東区と中央区の境に隅田川が流れています。ここに架かる橋が、赤穂浪士も泉岳寺までの経路で渡った永代橋。
 
永代橋からの風景
下の左写真は、永代橋のたもとから撮った南方向の風景、右写真は北方向の風景です。この橋を渡ると特別区が江東区から中央区になります。
永代橋
隅田川沿いにある游歩道 大きいビルはIBM箱崎ビル
東京スカイツリーと隅田川 永代橋から見ると北側の風景になります。
永代橋の中央付付近で撮った北側の風景です。写真を拡大してご覧ください。遠くに東京スカイツリーが見えますが、その方面が隅田川花火大会の場所になります。隅田川花火大会の動画はこちら
 
中央に見える上下2つの橋のように見えるものは、上が首都高速で下が墨田川大橋になります。
永代橋から撮った隅田川と東京スカイツリー
日本橋川に架かる豊海橋 
隅田川を渡り終え、最初の路地を右に少し進むと、日本橋川が隅田川に合流する手前に架けられた豊海橋があります。この豊海橋、赤穂浪士が泉岳寺に向かうとき渡った橋だという情報があります。
 
豊海橋は赤穂浪士も渡った?!
吉良邸(墨田区両国3丁目、本所松坂町公園)への討ち入りを果たした赤穂浪士は永代橋で大川(隅田川)を渡ったのち、この橋を経て泉岳寺をめざしたと伝えられています。ウィキペディアより
 
ですが、このルートだと変なのです。永代橋を渡ったのち、直進して日本橋方面に行けば最短ですが、わざわざ右に曲がってこの豊海橋を渡ってとなると・・?もしかすると直進できない理由かあったのかも知れませんね。
 
隅田川と豊海橋の位置関係は下の写真(橋歴板)を拡大して赤丸箇所をご覧ください。
橋名板
橋歴板
永代橋から見える豊海橋
豊海橋
墨田川大橋から撮った佃島の高層マンション群
豊海橋を渡ってしばらく隅田川沿いを歩いていくと、首都高速があり、その下に隅田川に架かる隅田川大橋があります。首都高速の位置で言うと、いつも渋滞している箱崎ジャンクションの近くです。
 
下の写真中央に見える水色の橋は先ほど紹介した永代橋です。高層マンション群の先には、築地から移転した東京都中央卸売市場があり、その先はお台場、そして東京湾となります。
墨田川大橋から撮った佃島の高層マンション群 青い橋は永代橋です。
早朝から列ができていたパン屋さん
墨田川大橋を渡り、いつもは通らない道を散策していましたら、早朝にもかかわらず列ができていたパン屋さんを発見しました。(右の写真)
 
この路地から少し進むと、いつも見慣れている光景が現れて来たので、何となく位置関係がわかり、迷子にならず帰ってくることが出来ました。
 
その後、パン屋さんの情報がわかりましたので、関心のある方はこちらをご覧ください。
 
通りを歩く人たちが多くなって来ました
新型コロナ感染のピーク時から比べると、感染者数はかなり少なくなり、都内でも、私がたまに立ち寄る日本橋高島屋が営業再開しました。(ちなみにこのデパートでイタリアのファッションデザイナー「アルマーニさん」と遭遇しました。その様子はこちら
 
そして首都圏でも、いよいよ緊急非常事態宣言が解除される日が近くなって参りました。
 
外出自粛で溜った鬱積を打ち上げ花火に載せてバ~ン!
緊急非常事態宣言が解除されたとしても、コロナ前の状況に戻るかというと、それは難しいかもしれません。ですが人間「窮すれば通ず
 
コロナ期間で溜ってしまった自身の鬱積を、打ち上げ花火に載せてバ~ン!バ~ン!と雲散霧消させれば、新たな自身の境地が開けるかも知れません。これこそまさに「窮すれば通ず」
 
何はともあれ、今後も新型コロナ対策を怠らないよう気を付けたいと思っています。皆様もご自愛くださいませ。エコサンテ新井でした。
スカイツリーと隅田川の花火

新井行雄からの発信    知人から「コロナ抗体検査」の報告が

2020-05-20
エコサンテの新井でごさいます。
 
本日、知人から新型コロナ抗体検査に関する内容のメールが届きました。誰にでも起こりうる内容でしたので、公表の承諾を頂き、ここでお知らせすることに致しました。ご参考ください。
 
お客様と50センチの距離で話してから数日後、コロナで入院されたとご連絡がありました。コロナ感染の陽性が疑われたのは、7日間微熱が続き、コロナールを飲んでも全く効果なく、トイレに行くのもハアハアとなっていたから。結果陽性。また乳がん治療もされていた事もあって、病院に即入院。
 
2〜3日はLINEの既読にもならないほど高熱で苦しまれましたが、アビガン投与後、幸いにも入院16日目にして2日連続陰性となり退院されました。ご一緒に暮らしていたご家族も翌日入院で、ご家族は4週間後に無事退院となりました。
 
陽性となり入院との連絡を受けてから、濃厚接触者同様の生活をして2週間過ごしてましたが、1か月経った今、何も症状は出ておりません。ですが、様々な仕事関係で不安がる方がいらっしゃる事も事実なので、抗体検査をしてきました。結果は、陰性(下の写真参照)
こちらのキットで  イノビータを使用(左写真)小指から血液を取り15分待つだけで結果が(右写真)。
10時に予約して会計してクリニックを出たのが10時半前。1日30人の検査可能とホームページでは書かれていましたが、待合室は三密に近い混みよう。
 
30分弱しか滞在していませんが、バンバン、電話がかかってきます。予約をネットでしてから2日後メールにて予約決定通知が来たので約1週間後に検査が出来ました。
 
費用は自費診療なので15400円。
医師からは「陰性なので、引き続き気を引き締めて手洗いしてください!皆さん、手洗いがお上手とは言い難いので、外出から戻ったら石鹸で2回手洗い。食事前にも手洗い。徹底して手洗い!です」

また「免疫力!免疫力!って言われてますが、まずは睡眠!寝不足や不規則な睡眠時間の方は要注意です。 規則正しく、睡眠の質をよくしてください。」と。

なので適度な運動とバランスの良い食事で便秘せず!の毎日に!。検査をした数日後、クリニックの医師がテレビに出ていました。
 
以上です。
 
新型コロナウイルス、ピークを過ぎ下火になってきたようですが、まだまだくすぶっている状況です。油断せず、ご自愛くださいませ。エコサンテ新井でした。
 

これまでの主な画像のスライドショー 

2018年10月の八ヶ岳の景色  撮影者:山梨のなっちゃん

京都「一平茶屋」、コース料理〆の鱧しゃぶの お出汁で にゅうめん プーさん

ひたちなか海浜公園・夕陽と西ゲート前の噴水  撮影:マリマリ

レストラン「ペニーレイン」、ビートルズの「アビーロード」ジャケットの壁画

ひたちなか海浜公園、コスモスの花とコキアの紅葉  撮影:マリマリ

母がなっちゃんとキノコ採り  撮影:山梨なっちゃん

サックス教室国立の岡野秀明先生。ライブ活動も盛んです。 撮影:奥様?

北野天満宮近くにある「糸源 ぎんなん」、甘鯛の銀餡掛け 撮影:プーさん

デザートのような白和え3種盛(柿、無花果、シャインマスカット)撮影:丹羽美穂

群馬のソウルフード「焼きまんじゅう」 撮影:羽鳥元久

ハロウィンで仮装。プーさんとプーさんの可愛い奥さん。

高知アンテナショップ2階「まるごと高知」のカツオのタタキ 撮影:丹羽美穂

塩原温泉、旅館「下藤屋」。 マリマリが浴衣でポーズ。

山形在住のエコサンテ愛飲者から届いた山形のお米「つや姫」  撮影:新井行雄

なっちゃんと散歩する母  撮影:山梨のなっちゃん 

京都・蓮華寺 綺麗な紅葉を背景に写るプーさんの可愛い奥さん 

2018年11月下旬の富士山  撮影:マリマリ

2018年9月中旬、寛解報告に来社くださった素敵なご夫婦。撮影:新井行雄

ミージュマーマ・丹羽美穂です。エコサンテ液は、ペットの腸活にも役立ちます。

USJの電飾数ギネス世界記録・クリスマスツリー 撮影:マリマリ

2018年」12月クリスマスパーティー!しげるちゃん夫婦とプーさん夫婦

2018-12-25 母の年賀状用の写真

2018年12月28日 出雲詣り

2018年12月28日 出雲詣り

2019年元旦~3泊4日・四国の旅

2019年元旦~3泊4日・四国の旅

2019-01-14 ニューイヤー駅伝

2019-01-14 ニューイヤー駅伝

芦ノ湖からの富士山 撮影:マリマリ

鎌倉プリンスホテルからの富士山と江の島  撮影:マリマリ

エコサンテ新井、初めてのプレゼンテーション(インテックス大阪)

エコサンテ新井、初めてのプレゼンテーション(インテックス大阪)

南国料理の勉強を兼ね母とカンボジアへ行って来ました。

南国料理の勉強を兼ね母とカンボジアへ行って来ました。

南国料理の勉強を兼ね母とカンボジアへ行って来ました。

東京マラソン折り返し地点とチャーミングな女将さん

東京マラソン折り返し地点とチャーミングな女将さん

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