エコサンテ関係者ブログ

はじめまして！群馬の羽鳥元久です。

エコサンテ液力のおかげか今朝も快腸なスタートを切ることができました。私からは群馬県民がこよなく愛するソウルフード「焼きまんじゅう」の紹介です。

 

「焼まんじゅう」は蒸した白い素まんじゅうを串さしに、甘い味噌タレをたっぷり塗ってこんがり焼いた、まんじゅうです。

 

サイズが大きいので上品に食べるのが難しく、味噌ダレが口の回りや手に付いてしまいます。ですので近くにウエットティッシュを置いておくことが必要です。

 

県内では先月あたりまで一部のコンビニ（県内を中心に運営していたコンビニ）で焼立ての焼きまんじゅうを提供していました。

 

ですが運営を大手コンビニエンスストアに譲渡したため、今では買えなくなってしまったのです（伊勢崎の１店舗だけ買えるようです）。地元民としては寂しい限りです。

幸い我が家は、近所に「焼きまんじゅう屋さん」（徒歩圏）があるので、いつでも食すことができます。

先日買ってきた「焼きまんじゅう」です。食べやすいように串から抜いて頂きました。地元では串から抜いて割り箸で小分けしながら食べるのは邪道であるという話も聞きますが、自宅で食べるときは串から抜いて頂くのが一番食べやすい方法です。それでもウエットティッシュは必要です。

 

群馬県に入らした際は「焼きまんじゅう」食してみてください。場所にもよりますが、１串、１５０円～２００円で購入できます。美味しいですよ。